NOTIZIE
Nella sezione Notizie potrai trovare tutte le news sul mondo del biologico, così potrai essere sempre aggiornato su quello che succede.
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CERTIFICAZIONE
Suolo e Salute oltre alla certificazione del biologico, ha esteso il proprio campo di attività ad altri schemi di certificazione dal settore agroalimentare, a quello ambientale e cosmetico.
Suolo e Salute
è un organismo
di controllo e certificazione per l’agroalimentare e l’ambiente.
Suolo e Salute è il primo organismo di controllo e certificazione per il biologico in Italia: certifica più di 23.000 operatori (aziende agricole, zootecniche e di trasformazione), oltre il 25% del totale nazionale e oltre 670.000 ettari di superficie agricola, il 30% della superficie coltivata a biologico in Italia.
Nasce dall’Associazione Suolo e Salute, fondata nel 1969, che in Italia ha realizzato la prima esperienza di promozione del metodo organico-minerale, dal quale l’agricoltura biologica ha tratto i fondamenti.
Dal 1992 è autorizzata dal Ministero dell’Agricoltura all’esercizio delle attività di controllo e certificazione del metodo di produzione biologica.
Tra i servizi offerti, oltre il biologico, ricordiamo il controllo e la certificazione dei prodotti a Denominazione di Origine (DOP, IGP e STG), dello standard GlobalGap, della Rintracciabilità di Filiera, dell’Agricoltura Integrata, della Biocosmesi e dei prodotti per Vegani; inoltre, grazie ad accordi stipulati con partner accreditati, può offrire diversi altri servizi di certificazione (es. GMP, ISO 22000, Halal, Kosher, BRC e IFS).
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Aziende agricole
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totale nazionale
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ettari di superficie agricola
%
superficie italiana investita a biologico
Servizi di Certificazione
Tutte le certificazioni di Suolo e Salute
Prodotti Biologici Regolamento CE 848/2018
Garantisce la conformità delle produzioni ottenute con metodo biologico in tutte le fasi della filiera di produzione, dal campo alla tavola, in conformità alle norme dell’Unione Europea (Reg. CE 848/2018 e.s.m.i.).
BIOSUISSE Organic
Bio Suisse (Gemma) – Svizzera, certifica prodotti agricoli e zootecnici, prodotti trasformati destinati all’alimentazione umana e favorisce l’esportazione dei prodotti biologici in Svizzera.
Biocosmesi
La certificazione Biocosmesi per cosmetici naturali, biologici ed ecosostenibili, oltre che per i laboratori di produzione per la cosmesi biologica.
GLOBALG.A.P.
Certificazione Agroalimentare richiesta da molte aziende della Grande Distribuzione Organizzata europee per offrire ai consumatori e al mercato prodotti di qualità.
JAS Organic
Japan Agricultural Standards (JAS) è la certificazione obbligatoria per poter esportare e commercializzare i prodotti biologici in Giappone. Certifica prodotti agricoli e zootecnici.
NATURLAND
Gli operatori che aderiscono al marchio Naturland sono tenuti a rispettare standards ecologici più restrittivi rispetto a quelli previsti dal Reg. UE 848/2018. Gli standards Naturland includono anche requisiti di responsabilità sociale. Suolo e Salute ha raggiunto l’obiettivo lo scorso mese, dopo incontri diretti con i vertici dell’organizzazione tedesca e dopo la formazione svolta in Germania dallo staff tecnico.
VEGAN ATTITUDE
Vegan Attitude sono certificazioni delle produzioni per vegani – food e cosmetici, specifici per il prodotto e la filiera.
SQNPI
Il Sistema Qualità Nazionale di Produzione Integrata (SQNPI) garantisce la gestione delle tecniche agronomiche, di difesa fitosanitaria e controllo delle infestanti, di post raccolta e di trasformazione fino all’immissione al consumo, mediante modalità capaci di assicurare una qualità del prodotto finale significativamente superiore alle norme correnti in termini di sanità pubblica, salute delle piante, benessere degli animali e tutela ambientale.
USDA Organic
I prodotti biologici certificati in base al Reg UE 848/2018, possono essere commercializzati negli USA grazie all’accordo di equivalenza, negoziato fra L’Europa e gli Stati Uniti d’America. Il logo USDA Organic identifica che il prodotto è riconosciuto come biologico dalla Legge Federeale degli Stati Uniti. *tramite partner accreditati
KRAV
Krav è la principale organizzazione di certificazione delle produzioni biologiche della Svezia. I prodotti contraddistinti con il suo logo sono ben conosciuti nel mercato svedese ed apprezzati dai consumatori per l’elevato livello di garanzia offerto e l’importante ruolo istituzionale svolto da tale organizzazione.
DOP, IGP, STG
I marchi DOP, IGP, STG nascono dalle normative comunitarie (Regolamento (CEE) n. 2081/92, oggi Reg UE n. 1151/2012), e presuppongono l’adesione dei produttori a modelli validi in tutta l’Unione Europea: protegge le produzioni tradizionali e valorizza le specificità dei prodotti agroalimentari, con il fine di caratterizzare la relazione prodotto-territorio.
SUOLO E SALUTE INPUTS
Attraverso lo standard di certificazione biologica dei mezzi tecnici “Suolo e Salute Inputs” i prodotti vengono valutati per la loro effettiva ammissibilità in agricoltura biologica, considerando la natura, le filiere di provenienza, i processi produttivi ai quali sono sottoposte le materie prime utilizzate, nonché la loro tracciabilità e l’assenza di sostanze contaminanti o non ammesse in biologico.
Suolo e Salute
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