Informazioni utili, esempi e guide pratiche sull’etichettatura dei prodotti biologici.
Altre informazioni nella pagina
FAQ e link utili sull’etichettatura
Tutte le etichette di prodotti preconfezionati biologici degli Operatori controllati da Suolo e Salute devono essere preventivamente approvate da Suolo e Salute prima della stampa. La richiesta deve essere effettuata inviando modulo di richiesta approvazione etichetta e bozza da approvare all’Ufficio Etichette di competenza (PAGINA CONTATTI E ORARI).
LE GUIDE PRATICHE DI SUOLO E SALUTE
- Guida all’etichettatura di prodotti biologici (nuova edizione)
- Guida pratica per i preparatori di prodotti biologici
- Guida pratica per i prodotti da forno biologici
- Equivalenza UE-COR: etichettatura dei prodotti bio esportati in Canada
- Equivalenza UE-NOP: etichettatura dei prodotti bio esportati negli Stati Uniti
COME PREDISPORRE L’ETICHETTA DEI PRODOTTI BIOLOGICI
- Esempi di etichette di prodotti biologici
- Esecutivi grafici
- Distribuzione a marchio
- Indicazione di origine
MODULISTICA
- Modulo Richiesta Approvazione Etichetta
- Modulo di richiesta approvazione etichetta vino
- Modulo richiesta approvazione ricetta
- Scheda Tecnica di Prodotto
- Dichiarazione aromi naturali
- Dichiarazione NO-OGM
- Contratto conto terzi
LOGHI
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Il logo biologico dell’UE: istruzioni per l’usoFAQ: domande frequenti sul nuovo logo biologico UE (EN) |
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CAN/CGSB32,310_2006_modificata Ottobre 2008 e Dicembre 2009 LETTERA DI EQUIVALENZA |
RIFERIMENTI NORMATIVI
Reg. CE n. 834/2007
Reg. CE n. 889/2008
Reg. UE n. 271/2010
Regolamento di ESECUZIONE (UE) N. 344/2011 (IT)
Nota MIPAAF n° 17281 del 11/11/2009 – Etichettatura a marchio
D.M. n. 18354 del 27/11/2009
Nota MIPAAF n. 3476 del 04/03/2010
Nota MIPAAF n.14017 del 20/06/2012
Circolare n.2215 del 13/012/014
Si veda anche la sezione: CERTIFICAZIONE PRODUZIONI BIOLOGICHE >> Normativa
VARIE
Caglio biologico
Stevia e cenere
Lievito
Convegno Sana 2013 – Etichettatura Prodotti Biologici
Pagina aggiornata al 03/02/2016
