«Esiste una medicina che cura e una che previene. Ci sono malattie che si contraggono da acqua, cibo, aria e dai luoghi che si frequentano». Con queste parole di Ippocrate il filosofo Umberto Galimberti ha iniziato la sua lectio magistralis che ha chiuso la manifestazione dedicata ai 50 anni di Suolo e Salute. Nel supplemento […]

Il 26 ottobre a Pontelatone (Caserta), si terrà il convegno dal titolo “Il nuovo regolamento sull’agricoltura biologica: prospettive, incentivi ed idee di sviluppo in viticoltura ed enologia” organizzato dall’Istituto di Ricerca di Economia e Politica Internazionale (Irepi), con il patrocinio di ASSOCERTBIO, MIPAAF e Regione Campania. Il convegno affronterà temi dedicati all’importanza dell’agricoltura biologica e […]

Dai dati raccolti nei primi nove mesi del 2019, risulta che gli imbottigliamenti totali di Prosecco Doc avrebbero fatto registrare un aumento del 6,4%. Ma le aziende produttrici del Prosecco Bio segnano un +35%, con un ulteriore crescita del 20% per il 2020. Da poco è conclusa la vendemmia del prodotto tradizionale, segnando un calo […]