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Presentata a Bologna la “Carta contro lo spreco alimentare”

27 Novembre 2014
admin 0

Nel corso del convegno “Stop Food Waste. Feed The Planet” tenutosi all’Università di Bologna nei giorni scorsi, il Ministro dell’Ambiente Gian Luca Galletti ha presentato la “Carta di Bologna contro lo spreco alimentare”. Si tratta di un documento che il Ministero dell’Ambiente ha promosso in collaborazione con il comitato tecnico scientifico presieduto da Andrea Segrè. […]

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Francia, una nuova ricerca premia il biologico

27 Novembre 2014
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L’INRA, l’Istituto Nazionale Francese per la Ricerca in Agricoltura, ha condotto recentemente presso Mirecourt, nei Vosgi, una sperimentazione mettendo a confronto due diversi sistemi di colture miste e allevamento del bestiame da latte condotti secondo i criteri dell’agricoltura biologica. I risultati, presentati la settimana scorsa nel corso di un incontro con diversi rappresentanti del mondo […]

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Svezia, cresce la Nordic Organic Food Fair

27 Novembre 2014
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Cresce l’interesse per la Nordic Organic Food Fair, fiera dei prodotti biologici tenutasi il 26 e 27 ottobre scorsi a Malmö, in Svezia, e che ha visto la partecipazione di oltre 3.500 professionisti del settore provenienti da 51 paesi. Giunta alla seconda edizione, l’interesse per l’appuntamento ha portato al raddoppio delle presenze rispetto al 2013. […]

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Parigi: alla conferenza europea cresce la richiesta di cambiare il nuovo regolamento sul bio

27 Novembre 2014
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Si è tenuta il 17 e 18 novembre scorsi a Parigi la conferenza europeo sul biologico organizzata da IFOAM UE-Group insieme all’associazione francese Synabio. All’incontro hanno preso parte rappresentanti delle associazioni del settore di Germania, Francia, Paesi Bassi, Belgio, Inghilterra, Svizzera, Finlandia, Spagna e di diversi altri Stati membri dell’UE. I 125 delegati, dopo un […]

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Nord America: prosegue la crescita del bio

20 Novembre 2014
, , admin 0

Malgrado la crisi, il biologico in Canada e Stati Uniti non accenna ad arrestare la sua crescita. Secondo la Panoramic Trade Association i consumatori nordamericani sono sempre più attenti e consapevoli rispetto alle caratteristiche dei prodotti bio e la richiesta è aumentata a tal punto che la produzione non riesce a tenere il passo. Secondo […]

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