Alimenti biologici in Italia, Firab: “Un giro d’affari da 5 miliardi di euro”
Nuova conferma sull’ottimo stato di salute dei prodotti a marchio bio in Italia. Secondo le ultime stime Firab (Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Bidoinamica), il mercato degli alimenti biologici vale oggi quasi 5 miliardi di euro in Italia. A ‘vincere’ è soprattutto il canale della grande distribuzione, che cresce a doppia […]
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