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CIN CIN! BIOLOGICI TRE DEI QUATTRO MIGLIORI ROSATI D’ITALIA

CIN CIN! BIOLOGICI TRE DEI QUATTRO MIGLIORI ROSATI D’ITALIA

Il mensile Altroconsumo ha valutato i vini rosati italiani in base a prezzo, risultati della degustazione alla cieca, origine e tasso alcolico. Grazie alla qualità delle uve garantita dalla gestione sostenibile del vigneto e alla competenza delle nostre cantine, tre dei primi quattro sono biologici

 

Lo ammettiamo, non è merito di Suolo e Salute, è tutto merito delle aziende. Ma ci fa piacere segnalare che secondo le valutazioni di Altroconsumo il miglior vino rosato italiano è prodotto da un’azienda biologica controllata da Suolo e Salute: si tratta della Società Agricola Giuseppe Sedilesu & C. Snc (https://www.giuseppesedilesu.it/) che si lascia alle spalle i concorrenti con Erèssia 2024 100% Cannonau di Sardegna Rosato doc.

Secondo gli assaggiatori della rivista, sono particolarmente apprezzabili il profumo intenso e complesso, il buon corpo e la lunga persistenza aromatica, con sentori di frutti rossi, mela matura, prugna e note balsamiche. Erèssia presenta inoltre un contenuto di solfiti molto basso.

Biologico e certificato da Suolo e Salute è anche il Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2025 Chiamami quando piove della società agricola Valori Srl (https://www.vinivalori.it/), caratterizzato anch’esso da un contenuto di solfiti molto basso e che si è fatto apprezzare dagli assaggiatori per il profumo intenso e fruttato, il buon corpo e la persistenza aromatica (rosa appassita, melograno, mela matura e pesca).

A conferma dell’elevata qualità dei vini biologici e della competenza delle nostre cantine, anche il terzo dei quattro vini rosati che Altroconsumo ha valutato i migliori d’Italia è biologico.

Si tratta del Cerasuolo d’Abruzzo DOC Riseis 2025 della cantina abruzzese Agriverde, a base di Cordisco (il nome locale del Montepulciano).

I vivi complimenti di Suolo e Salute alle cantine selezionate!

Leggi di più: https://www.altroconsumo.it/alimentazione/vino/news/migliori-vini-rosati