Suolo e Salute

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Istituito il Gruppo di Lavoro sullo Spreco Alimentare

E’ stato istituito il gruppo di lavoro sullo spreco alimentare, realizzato nell’ambito della strategia contro lo spreco alimentare voluta dal Ministro dell’Ambiente Andrea Orlando. A coordinare le attività del gruppo di lavoro il professor Andrea Segrè, docente All’Università’ di Bologna, fondatore e presidente di Last Minute Market e promotore della campagna europea “Un anno contro […]

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Un nuovo progetto per il sostegno dell’agroalimentare europeo

E’ stato presentato giovedì scorso 21 novembre un nuovo progetto di riforma della politica di informazione e di promozione dei prodotti agricoli e alimentari europei da parte della Commissione Europea. Il progetto, caratterizzato dallo slogan “Enjoy, it’s from Europe” (“Assaggia, viene dall’Europa”), è stato pensato con lo scopo di supportare gli operatori del settore sui […]

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Uno studio italiano sull’interazione api-neonicotinoidi

Uno studio pubblicato recentemente sulla rivista scientifica internazionale PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America) dell’ Accademia nazionale delle scienze degli Stati Uniti aggiunge nuove informazioni riguardo i danni arrecati alle api a seguito dell’esposizione ai neonicotinoidi. La ricerca è stata effettuata da ricercatori delle università di Udine, […]

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IFOAM UE pubblica una guida dedicata al vin bio

E’ stato pubblicato recentemente da IFOAM UE il dossier “Norme UE per la produzione di vino biologico”, con lo scopo di approfondire i diversi aspetti legati alla recente normativa in materia. La pubblicazione costituisce una guida completa di riferimento per gli operatori e  fornisce un utile strumento di promozione dell’enologia biologica con l’obiettivo di incentivare […]

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