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Grano e riso, origine in etichetta: dopo l’Italia, si muove anche l’Ue

31 Agosto 2017
, , admin 0

I decreti del governo italiano sull’origine obbligatoria in etichetta per riso e grano per la pasta hanno scatenato ampio dibattito sul tema, a livello comunitario. FoodDrinkEurope, associazione che rappresenta gli operatori dell’industria alimentare europea, ha dichiarato l’illegittimità dei provvedimenti. Facendo poi appello alla Commissione Europea affinché agisca contro le nuove norme. Una scossa che potrebbe […]

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Pasta e riso, origine obbligatoria in etichetta: ai produttori 6 mesi per adeguarsi

25 Agosto 2017
admin 0

Pasta e riso: l’indicazione di origine in etichetta diventa obbligatoria. Il Ministero per le politiche agricole rende nota l’approvazione e la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale di due decreti sui prodotti cerealicoli e risicoli. Al centro dei provvedimenti, la tutela degli alimenti Made in Italy. L’approvazione è arrivata dopo una lunga crisi che ha interessato i […]

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Poison Papers, i documenti dei veleni che accusano Monsanto e altre società

25 Agosto 2017
admin 0

Poison Papers: i documenti dei veleni. Li hanno chiamati i Poison Papers: una raccolta di 20mila documenti raccolti quasi interamente da Carol Van Straum, 76enne americana, scrittrice e ambientalista. Cosa contengono? “Note riservate, lettere interne, verbali di riunioni e studi scientifici che mostrano le avanzate conoscenze che i grandi gruppi della chimica mondiale[…] avevano a disposizione”, […]

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