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RESIDUO ZERO? UNA TROVATA COMMERCIALE PRIVA DI BASI SCIENTIFICHE

21 Luglio 2022

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I dati Efsa confermano già l’affidabilità di una produzione ortofrutticola già in larghissima parte priva di residualità. A chi conviene stressare questo tema? Se lo chiede Maria Lodovica Gullino, docente all’Università di Torino Residuo zero: più che green è green washing. Ne è convinta Maria Lodovica Gullino che sulle pagine del settimanale Terra e Vita […]

CRISI IN SRI LANKA, IL BIOLOGICO NON C’ENTRA

21 Luglio 2022

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Dietro il collasso dell’economia del Paese insulare asiatico non c’è il divieto imposto dal presidente Gotabaya Rajapaksa di utilizzare fertilizzanti chimici. Decisione che invece, paradossalmente, ha giocato un ruolo positivo sulla bilancia valutaria di Colombo La drammatica implosione dell’economia dello Sri Lanka ha molti colpevoli. L’agricoltura biologica è una di queste? Se lo chiede il […]

CRISI IN SRI LANKA, IL BIOLOGICO NON C’ENTRA

2,4 MILIARDI DI RISORSE PER LA CRESCITA DEL BIO

21 Luglio 2022

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Fare rete attraverso i sostegni messi in campo da Pac e Pnrr. L’auspicio di Anabio-Cia nel corso della recente conferenza organizzata a Roma Costruire una rete territoriale al servizio delle aziende agricole. Investire le risorse collegate al Pnrr, alla Pac e al Piano nazionale del biologico per valorizzare il settore. Sono gli obiettivi di Anabio […]

BIOLOGICO, ZERO EQUIVOCI IN ETICHETTA

21 Luglio 2022

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Il decreto ministeriale 229771 del 20 maggio scorso rafforza i vincoli per l’etichettatura dei prodotti alimentari bio È stato pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto ministeriale 229771 del 20 maggio e il sito Gift – Great italiana food trade ne mette in evidenza la valenza sul sistema di etichettatura del prodotti bio. Leggi anche: Nuovo […]

BATTISTONI RILANCIA: «AVREMO UNA BANCA DATI DELLE TRANSAZIONI DEL BIO»

14 Luglio 2022

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Sarà un progetto di Leonardo e sarà gestita da Ismea. L’annuncio a margine del convegno con la presentazione dei dati del bio «Il biologico cresce in superficie, nel numero di operatori e anche nella creazione delle nuove aziende». «E il Governo conferma e rafforza il proprio impegno per il settore, stanziando fondi per la programmazione […]

PIÙ SURGELATI, PIÙ COSTI IN BOLLETTA E INQUINAMENTO

14 Luglio 2022

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Nel 2021 gli italiani hanno ancora aumentato il consumo dei prodotti surgelati. Un paradosso in un periodo di caro energia e crisi ambientale. Cresce il consumo di surgelati ma non è una buona notizia per la nostra crescita sostenibile. La catena del freddo infatti ci permette di consumare prodotti di origini remote e fuori stagioni, […]

PIÙ SURGELATI, PIÙ COSTI IN BOLLETTA E INQUINAMENTO

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