BIOLOGICO E REGOLAMENTI: UNA STORIA LUNGA TRENT’ANNI
Compie trent’anni, la prima normativa creata per disciplinare i prodotti agricoli biologici in Italia. In data 24 giugno 1991 veniva adottato dal Consiglio delle Comunità europee il Regolamento n. 2092/91, “relativo al metodo di produzione biologico dei prodotti agricoli e all’indicazione di tale metodo sui prodotti agricoli e sulle derrate alimentari”. L’unico settore ancora escluso […]
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