CARNE, IL METODO DI ALLEVAMENTO FA LA DIFFERENZA
Maggiori contenuti in termini di coenzima Q10 e di acidi grassi polinsaturi nella carne da animali allevati secondo i postulati del bio. Lo testimoniano i risultati di un’approfondita metanalisi divulgata dalla Prof.ssa Renata Alleva in occasione della Festa del Bio di Bologna Più spazio a disposizione per ogni capo allevato, più tempo per crescere, libertà […]
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