In un articolo apparso su “Il Fatto Alimentare”, il presidente FederBio Paolo Carnemolla torna sulla questione vino bio vs vino “naturale” o “libero”, chiarendo le sostanziali differenze tra le due produzioni. «I vigneti di vino “libero” saranno anche liberi da fertilizzanti e diserbanti», queste le parole del presidente FederBio, «ma non lo sono da insetticidi […]

Adesso è ufficiale: dal 2014 nascerà Vinitaly Bio, grazie ad un accordo firmato martedì scorso 9 aprile tra VeronaFiere e FederBio. Quest’ultima si occuperà in particolare di promuovere in Italia e all’estero l’iniziativa, con l’obiettivo di richiamare espositori e buyers nazionali ed internazionali, anche in considerazione del peso crescente del settore enologico bio italiano, attualmente primo in […]