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A GENNAIO TORNA MILLESIME BIO

A GENNAIO TORNA MILLESIME BIO

30 Settembre 2025
admin 0

A Montpellier la maggior fiera sul vino biologico al mondo Dal 26 al 28 gennaio 2026 si svolgerà a Montpellier (Francia) la 33ª edizione di Millésime Bio, l’eccellente salone internazionale dedicato ai vini biologici, che nell’edizione 2025 ha visto la partecipazione di 1.500 espositori provenienti da 15 Paesi, per un totale di oltre 10 mila […]

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AGRICOLTURA RIGENERATIVA E RISCHIO GREENWASHING

AGRICOLTURA RIGENERATIVA E RISCHIO GREENWASHING

16 Settembre 2025
admin 0

Rigenerativa: vera sostenibilità o soltanto uno slogan accattivante? Negli ultimi tempi si parla molto di “agricoltura rigenerativa”, che qualcuno propone come frontiera più avanzata della sostenibilità. Molti, da Nestlè a Cargill, da Bayer a Corteva, da Barilla a Illy propongono la “loro” agricoltura rigenerativa, ciascuna però diversa dalle altre, cucita su misura alle proprie esigenze […]

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PARTIRÀ LA TRACCIABILITÀ DEI PRODOTTI BIOLOGICI

16 Settembre 2025
admin 0

Il ministero prevede una nuova infrastruttura digitale pubblica pensata per garantire la tracciabilità dei prodotti biologici (ma ci vorrà tempo)   Il 22 agosto è stato pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto del 24 luglio 2025 con cui il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste istituisce ufficialmente “BioTrac”, una nuova piattaforma digitale che […]

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PARTIRÀ LA TRACCIABILITÀ DEI PRODOTTI BIOLOGICI
USA, DANONE COMPRA IL BABY FOOD BIOLOGICO

USA, DANONE COMPRA IL BABY FOOD BIOLOGICO

16 Settembre 2025
admin 0

Il colosso multinazionale ha acquistato un’azienda biologica giunta al successo partendo dalla cucina di casa Danone ha acquisito la maggioranza di Kate Farms, azienda statunitense che produce prodotti biologici nutrizionali a base vegetale. La storia dell’azienda è curiosa: la neonata Kate Laver non tollerava le formule standard per la nutrizione enterale; i genitori Michelle e […]

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ROCK ‘R ROLL BIO

16 Settembre 2025
admin 0

Due agricoltori biologici alternano alla zappa chitarra e batteria Il gruppo musicale francese “The inspector Cluzo” (il nome è ispirato all’ispettore Clouseau, protagonista del ciclo di film della Pantera Rosa e interpretato da Peter Sellers) è composto da Laurent “Malcolm” Lacrouts alla chitarra e voce e Mathieu “Phil” Jourdain alla batteria, è giunto al decimo […]

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ROCK ‘R ROLL BIO