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Il bio contro il global warming

24 Aprile 2014
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Coltivare biologico per ridurre gli effetti dei cambiamenti climatici? E’ questa  la suggestiva e interessante strategia suggerita e proposta dal Rodale Institute (www.rodaleinstitute.org), ente di ricerca americano no profit sull’agricoltura biologica, autore di un interessante documento dal titolo Regenerative Organic Agriculture and Climate Change –  A Down-to-Earth Solution to Global Warming (l’agricoltura biologica rigenerativa e […]

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La ricetta anticrisi? E’ bio

23 Aprile 2014
, , admin 0

Continua la crescita del biologico. Un successo in netta controtendenza rispetto alla diffusa crisi e contrazione dei consumi, in special modo nel settore agroalimentare. Come riportato recentemente dal Sinab in riferimento al primo semestre 2013, e ripreso da diverse testate nazionali, i consumi di prodotti biologici sono aumentati di quasi il 9%, con un’impennata rispetto […]

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Expo 2015: concorso sulle best practices di sostenibilità e sicurezza alimentare

23 Aprile 2014
, admin 0

In vista di Expo 2015 CIHEAM-IAMB e il Politecnico di Milano, in collaborazione con Expo Milano, sono stati fautori del programma FK Feeding Knowledge, nato con l’obiettivo di individuare e valorizzare le best practices riguardo  i temi dello Sviluppo Sostenibile e della Sicurezza Alimentare (BSDP in inglese, acronimo per Best Sustainable Development Practices on Food […]

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Spreco alimentare: appello di De Castro e Segrè al PE

23 Aprile 2014
admin 0

In occasione dell’ultima assemblea plenaria del Parlamento Europeo il presidente della Commissione Agricoltura Paolo De Castro e di Last Minute Market Andrea Segrè hanno presentato un documento per sensibilizzare sul tema dello spreco alimentare. L’appello infatti, come hanno dichiarato i due promotori, ha l’obiettivo di “rilanciare l’impegno dell’Europa in tema di sprechi alimentari e gli […]

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