Il monopolio del grano Senatore Cappelli
Quest’anno molti agricoltori biologici non potranno seminare il grano duro varietà Cappelli. Un’azienda sementiera si è aggiudicata infatti la licenza in esclusiva per questa antica varietà di frumento, creando di fatto un regime di monopolio. Il Crea – proprietaria del Cappelli – ha affidato i diritti sulla moltiplicazione e sulla commercializzazione di questa varietà alla […]
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