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AGRICOLTURA RIGENERATIVA E RISCHIO GREENWASHING

7 Ottobre 2025
admin 0

Slogan di marketing o vera sostenibilità?   Da qualche tempo, per aggiungere confusione al consumatore, al residuo zero, al prodotto locale (km zero), alla non meglio determinata “agricoltura sostenibile” si è affiancata l’”agricoltura rigenerativa”. Parafrasando il Così fan tutte di Mozart, “Che vi sia, ciascun lo dice; cosa sia, nessun lo sa”: dovrebbe trattarsi di […]

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AGRICOLTURA RIGENERATIVA E RISCHIO GREENWASHING

UK, IL BIO VEDE ROSA

7 Ottobre 2025
admin 0

Tesco e Waitrose ampliano la linea biologica In Gran Bretagna la domanda di prodotti biologici sta crescendo rapidamente e i retailer ne stanno prendendo atto. Anche Tesco (terzo retailer al mondo e primo nel Regno Unito, dove ha una quota di mercato compresa tra il 25 e il 30%) aumenta gli investimenti nel settore, come […]

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UK, IL BIO VEDE ROSA

L’INTESTINO MIGLIORA CON UN’ALIMENTAZIONE BIOLOGICA

30 Settembre 2025
admin 0

Una giornalista britannica racconta (soddisfatta) un mese di alimentazione biologica Su invito della Soil Association, che da anni organizza un “Organic September” ricco di iniziative, la giornalista britannica Dianne Bourne ha adottato per un mese una dieta esclusivamente biologica, per capire l’impatto sulla salute sul benessere, la soddisfazione (e il costo) e ha raccontato la […]

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L’INTESTINO MIGLIORA CON UN’ALIMENTAZIONE BIOLOGICA