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APPUNTAMENTO A BOLOGNA CON IL VINO “SLOW”

16 Gennaio 2023

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La seconda edizione dell’evento dedicato al vino buono, pulito e giusto organizzato da BolognaFiere e Slowfood dal 26 al 28 febbraio 2023 Il vino slow torna a Bologna. Dopo il successo dell’anno scorso (con 500 cantine da 18 Paesi) torna dal 26 al 28 febbraio 2023 Slow Wine Fair, l’evento internazionale dedicato al vino buono, […]

«IL BIOLOGICO È ANCORA UNA STRATEGIA DI INTERESSE NAZIONALE?»

16 Gennaio 2023

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Appello congiunto di Aiab e Federbio al ministero della sovranità alimentare. I fondi per la conversione al biologico sono infatti messi a rischio da un “codicillo temporale”. Assicurazioni di pronto intervento dal dicastero di via XX Settembre «All’avvio della nuova programmazione del Piano Strategico Nazionale della PAC si rischia una trappola per il bio: un […]

«IL BIOLOGICO È ANCORA UNA STRATEGIA DI INTERESSE NAZIONALE?»

GIRASOLE BIO, COLTURA “DA REDDITO”

16 Gennaio 2023

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Uno studio pubblicato sulla rivista L’Informatore Agrario mette in evidenza le potenzialità di una coltura che unisce vantaggi ambientali ed economici Più 34% di fatturato e addirittura +69% di ricavi. Uno studio pubblicato sulla rivista l’Informatore Agrario mette in evidenza i vantaggi del girasole alto oleico coltivato secondo i dettami dell’agricoltura biologica. La sperimentazione, che […]

CASA PRENCIPE, LA PASTA BIO DI QUALITÀ PRODOTTA IN CIMA AL GARGANO

16 Gennaio 2023

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Il pastificio di Monte Sant’Angelo (Fg) certificato bio da Suolo e Salute si aggiudica il riconoscimento di miglior pastificio di alta qualità dalla rivista inglese Lux life magazine. I titolari Domenico Prencipe e Giovanna Armillotta: «La sostenibilità parte dalla tutela del biologico e del vero made in Italy» Il pastificio Casa Prencipe di Monte Sant’Angelo […]

CASA PRENCIPE, LA PASTA BIO DI QUALITÀ PRODOTTA IN CIMA AL GARGANO

Viva il biologico: che sia la parola chiave per un 2023 pieno di successi!

22 Dicembre 2022

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Pace, salute e attenzione alla sostenibilità. Gli auguri di Buon Natale e Felice anno nuovo di Suolo e Salute Termina un anno intenso vissuto pericolosamente, con gli strascichi della pandemia da Covid 19, il ritorno dello spettro della guerra alle porte d’Europa e la conseguente crisi energetica e inflattiva. Un anno comunque importante per il […]

VERTICAL BIO, GIUSTIZIA È FATTA

20 Dicembre 2022

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Assolti dal Tribunale di Pesaro tutti i 23 imputati e le sei aziende messe sotto accusa per importazione e commercio di derrate che la Procura ipotizzava falsamente bio. Termina nel migliore dei modi una vicenda giudiziaria ultradecennale che aveva innescato un’immotivata gogna mediatica. Alessandro D’Elia (Suolo e Salute): «Da vicende come questa si traggano utili […]

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