“L’agricoltura biologica è uno dei segmenti in maggiore crescita del comparto agricolo americano e aiuta gli agricoltori a ricevere remunerazioni più elevate per lo loro produzioni, che soddisfano la crescente domanda dei consumatori”. Ad affarmarlo il segretario americano all’agricoltura Tom Vilsack, intervenuto ad un convegno dell’OTA (Organic Trade Association), nel corso del quale ha garantito […]

L’Organic Market Report 2013, il rapporto britannico sul mercato del bio, pubblicato annualmente dalla Soil Association, restituisce quest’anno luci ed ombre di un settore che, anche nel Regno Unito, risente della pesante crisi economica congiunturale. Nel complesso, il mercato ha perso circa l’1,5 per cento, attestandosi su un valore di 1,642 milioni di sterline (circa […]