È il Sikkim il primo Paese 100% biologico
Un lungo processo durato 12 anni, che però ha portato a un risultato straordinario. Il Sikkim, Stato federato dell’India, incastonato tra le vette dell’Himalaya, è oggi il primo Paese 100% biologico: tutti i suoi 75mila ettari coltivati utilizzano le tecniche di produzione biologica. Niente pesticidi, niente fertilizzanti chimici. È il 2003, quando il Governatore dell’epoca, […]
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