L’INNOVAZIONE SOSTENIBILE IN VITICOLTURA CON IL NUDGING
Il nudging come tecnica per favorire l’adozione di pratiche sostenibili in viticoltura Il nudging è un intervento comportamentale che mira a orientare le scelte degli individui senza imporre restrizioni o modificare incentivi economici diretti. Nello studio effettuato da Vella et al. (2025), questa strategia è stata applicata per incoraggiare alcuni viticoltori siciliani ad adottare varietà […]
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