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Il biologico in tempo di guerre
Le tensioni geopolitiche in Medio Oriente stanno portando a una nuova crisi energetica. La sovranità alimentare europea è sempre più legata ai combustibili e ai minerali importati.
L’agricoltura biologica rappresenta oggi una soluzione strategica fondamentale. A differenza del modello convenzionale, dipendente da fertilizzanti chimici e input esterni, il biologico si basa su cicli naturali e risorse locali.
L’aumento dei prezzi dei fertilizzanti, aggravato dai conflitti internazionali, evidenzia la fragilità del sistema agricolo tradizionale. Il biologico riduce questa esposizione e garantisce maggiore resilienza economica.
Promuovere l’agricoltura biologica significa rafforzare la sovranità alimentare e costruire un sistema agricolo più sostenibile e indipendente.
Fonte: Suolo e Salute