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La degradazione dei suoli: a rischio la sicurezza alimentare e ambientale
Accademia dei Georgofili – Logge Uffizi Corti, Firenze. Il 24 marzo si terrà una giornata di studio dedicata alla degradazione del suolo e ai rischi connessi, con la partecipazione anche di Suolo e Salute.
La progressiva degradazione dei suoli è un tema che negli ultimi anni sta attirando crescente attenzione anche sul piano istituzionale. Nel 2025 l’Unione europea ha approvato la Direttiva sul Monitoraggio e la Resilienza del Suolo, la prima normativa comunitaria dedicata alla protezione e al recupero dei suoli entro il 2050.
In questo contesto l’Accademia dei Georgofili ha organizzato una giornata di studio dedicata al contributo della scienza del suolo alla storia agricola e forestale italiana. Una disciplina che rappresenta una base scientifica fondamentale per affrontare questioni cruciali come sicurezza alimentare, gestione delle risorse idriche e prevenzione del rischio idrogeologico.
Negli ultimi anni il ruolo della scienza del suolo è diventato sempre più centrale anche per la mitigazione dei cambiamenti climatici, la tutela della biodiversità, i ripristini ambientali e la valorizzazione dei prodotti tipici.
I dati europei delineano un quadro allarmante: oltre l’83% dei suoli italiani è interessato da uno o più processi di degradazione, tra cui riduzione della sostanza organica, erosione idrica, compattamento e perdita di biodiversità.
A questo si aggiunge il consumo di suolo, che continua a crescere e riguarda spesso le aree più fertili. Nell’ultimo anno sono stati coperti altri 72,5 km² di territorio, portando la superficie artificializzata al 7,16% del totale nazionale.
La crisi climatica aggrava ulteriormente la situazione, con lunghi periodi di siccità alternati a piogge intense che accentuano l’erosione e il ruscellamento superficiale.
Tra gli obiettivi dell’iniziativa vi è anche quello di sensibilizzare operatori del settore e decisori pubblici sulla necessità di avviare azioni concrete per il ripristino della salute dei suoli italiani.
All’evento parteciperà anche Alessandro D’Elia, direttore generale e amministratore delegato di Suolo e Salute, che ha sottolineato l’importanza del naturale equilibrio del suolo per la salute dell’uomo, degli animali e dell’intero agroecosistema.