UNA RICERCA INDAGA L’IMPATTO DI UNA DIETA BIOLOGICA SULLA SALUTE
Una recente rassegna sistematica pubblicata sull'European Journal of Clinical Nutrition confronta l’impatto sulla salute del consumo di alimenti biologici con quello delle…
LA GENERAZIONE Z E I MILLENNIALS AMANO IL BIOLOGICO
In Gran Bretagna, almeno. Emerge da una ricerca condotta su YouGov dagli amici della Soil Association, la storica associazione biologica…
È IMPORTANTE CONOSCERE ESATTAMENTE I PROPRI CLIENTI E QUALE RUOLO GIOCANO GUSTO E CREDIBILITÀ
Per raggiungere l’obiettivo del 30% di superficie biologica entro il 2030 (il governo tedesco non si è accontentato del 25%…
RIPRISTINO DELLA NATURA, IL CONSIGLIO UE APPROVA DOPO MESI DI STALLO
Contro ogni pronostico post-elettorale, la nuova legislazione europea passa a maggioranza. Ogni Stato membro dovrà elaborare piani nazionali per il…
QUANDO IL GIOCO SI FA DURO… SUOLO E SALUTE RILANCIA SULLA SOSTENIBILITÀ
Il nostro organismo di controllo e certificazione supporta il 15° Sustainable Foods Summit in programma ad Amsterdam il 4 e…
GREENWASHING E CARBON CREDIT, UNA DIRETTIVA PER FARE CHIAREZZA
Il Consiglio dei ministri dell’Ambiente dei 27 Paesi membri dell’Unione traccia la cornice della Direttiva Green Claims: gli slogan ambientali…
ECOSCORE DEVE TROVARSI UN NUOVO NOME
Accordo stragiudiziale tra IFOAM Organics Eu e l’agenzia nazionale francese Ademe: il famigerato sistema di etichettatura a semaforo infrange le…
L’INDIA È LA NUOVA TERRA PROMESSA DEL BIO?
Balzo del 78% della superficie biologica, aumento della produzione e delle iniziative per favorire un mercato equo: il grande Stato…
NON SOLO MIELE, DALLE API ANCHE IL LIEVITO PER I VINI BIO
Questi insetti pronubi svolgono un ruolo chiave nel trasporto del Saccharomyces sull’uva e gli altri frutti. Cantina Orsogna in Abruzzo…
IL PIONIERE DEL BIOLOGICO ALNATURA FESTEGGIA 40 ANNI DI ATTIVITÀ
Il gruppo tedesco che è uno degli esempi più longevi di catena di distribuzione specializzata nel bio celebra i 4…