50° Suolo e Salute: la lectio magistralis di Umberto Galimberti
«Esiste una medicina che cura e una che previene. Ci sono malattie che si contraggono da acqua, cibo, aria e…
Terra e Vita per i Cinquant’anni di Suolo e Salute: LA GIUSTA VISIONE DEL BIOLOGICO
Il biologico è stato la “primavera” dell’agricoltura. È stato la scintilla che ha riacceso la luce e risvegliato i campi…
Pontelatone: convegno sul biologico
Il 26 ottobre a Pontelatone (Caserta), si terrà il convegno dal titolo “Il nuovo regolamento sull’agricoltura biologica: prospettive, incentivi ed…
Biologico: Italia al primo posto
Una crescente domanda e una maggiore disponibilità del prodotto biologico nei canali di consumo hanno permesso all’Italia di diventare il…
Cresce la richiesta di prosecco biologico
Dai dati raccolti nei primi nove mesi del 2019, risulta che gli imbottigliamenti totali di Prosecco Doc avrebbero fatto registrare…
Nota esplicativa della Commissione sull’utilizzo dei lieviti
Il lievito non biologico, normalmente utilizzato nella trasformazione degli alimenti, in particolare nei prodotti da forno, è autorizzato e può…
Il Piano d’Azione Nazionale pesticidi diventi lo strumento necessario per la transizione ecologica dell’agricoltura
Lo scorso 3 ottobre, dal MIPAAFT fu aperta la consulta alla nuova bozza del Piano d’Azione Nazionale per l’uso sostenibile…
SI SVOLGERA’ IN FRANCIA IL CONGRESSO MONDIALE DEL BIOLOGICO 2020
Si svolgerà a Rennes dal 21 al 27 settembre 2020, al Couvent des Jacobins, il OWC2020 (Congresso Mondiale del Biologico).…
MADE IN NATURE RAPPRESENTA IL BIO ITALIANO AD ANUGA
All’ANUGA di Colonia il 6 ottobre scorso, con azioni di comunicazione e promozione dei prodotti autunnali il progetto Made in…
L’UNIONE EUROPEA E’ PRIMA NEI LANCI DI NUOVI PRODOTTI BIO
Secondo la società di intelligence Market Research Mintel negli ultimi 10 anni l’industria del food&drink bio è cresciuta tra il…