Tutto pronto per il 10° Congresso europeo del biologico dal 4 al 6 aprile ad Amsterdam


congresso-biologico-2016A distanza di quasi un decennio dal primo appuntamento, IFOAM UE, la Federazione internazionale dei movimenti per l’agricoltura biologica, festeggia il suo 10° Congresso Europeo sul Biologico, che si terrà in Olanda ad Amsterdam dal 4 al 6 aprile 2016.

Il tema di quest’anno è incentrato su come trasformare il sistema agro-alimentare europeo e il ruolo che il biologico dovrebbe svolgere in questa trasformazione.

Alla presenza di responsabili politici e rappresentanti del settore, si discuterà dunque di come un sistema di produzione sostenibile e la progressiva diffusione e consumo di alimenti bio possano aprire la strada a nuovi sistemi agro-alimentari, presentando il settore come soluzione primaria. Durante i dibattiti si analizzeranno anche le nuove regole e politiche della UE, in ambito politico, ambientale e sociale, per cercare di massimizzarne i benefici.

L’obiettivo del Congresso è di costruire un percorso di crescita strategica sulle basi di IFOAM EU Vision 2030, che è culminato nell’evento “TransformingFood and Farming: An Organic Vision for Europe” (Trasformare il cibo e gli allevamenti: una visione biologica per l’Europa), che si è tenuto in Lettonia nel 2015.

Sarà Martijn van Dam , il ministro olandese dell’agricoltura, ad aprire i lavori del Congresso e a gettare le basi per una due giorni dedicata interamente a questa grande trasformazione agricola e alimentare.

Saranno previsti workshop, seminari e una tavola rotonda. Al termine dell’evento sarà possibile partecipare a un’escursione che darà l’opportunità di visitare la parte urbana del settore biologico in Olanda.

L’escursione, a cui è possibile prenotarsi attraverso il sito ufficiale dell’evento, avrà inizio subito dopo il congresso alle ore 13:00, per terminare alle ore 19:00.

Al Congresso parteciperà anche Suolo e Salute che è anche sponsor della manifestazione.

Il programma, con relatori e argomenti, è consultabile a questo link: http://organic-congress-ifoameu.org/programme/

Fonti:

http://www.ifoam-eu.org/en/news/2016/02/23/10th-european-organic-congress-shape-agriculture-and-food-systems

http://organic-congress-ifoameu.org/programme/

http://organic-congress-ifoameu.org/

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