Produzione Integrata

Sistemi di Produzione Integrata – Norma UNI 11233/2009

Cosa è?
La produzione integrata è un sistema di produzione agricola che privilegia l’uso di mezzi tecnico-agronomici che siano il più naturali possibili ed una parziale sostituzione delle sostanza chimiche che possano avere un maggiore impatto sull’agroecosistema, assicurando così una maggiore sostenibilità dell’agricoltura.
La norma di riferimento nazionale in tal senso è la UNI 11233:2009 “Sistemi di produzione integrata nelle filiere agroalimentari – Principi generali per la progettazione e l’attuazione nelle filiere vegetali”. Essa si applica a tutti i vegetali destinati al consumo umano o animale.

Soggetti e prodotti interessati
La certificazione secondo la UNI 11233, si applica sia ai prodotti freschi, che trasformati e può riguardare sia le singole aziende che le intere filiere di produzione che vogliano certificarsi.

Aspetti salienti
L’applicazione di un Sistema di Produzione Integrata:
• determina una maggiore sostenibilità della produzione agricola consentendo di salvaguardare l’ambiente e le risorse naturali;
• consente di offrire maggiore attenzione alla sicurezza alimentare;
• consente di valorizzare le produzioni per mezzo dell’utilizzo del logo sul prodotto;
• è coerente con le direttive nazionali ed europee sull’utilizzo razionale dei fitofarmaci.

Iter di certificazione
Suolo e Salute è tra gli Organismi accreditati Accredia (ex Sincert) per la certificazione della produzione integrata secondo la norma nazionale UNI 11233:2009.
L’iter della certificazione prevede:
• Domanda di certificazione;
• Formulazione dell’offerta di Suolo e Salute;
• Accettazione dell’offerta;
• Stipula contratto di certificazione
• Visita di valutazione in azienda/e;
• Rilascio del certificato di conformità;
• Visite di sorveglianza annuali.

 

 

 

Regolamento per la certificazione di prodotto

Modulo di richiesta preventivo per la certificazione di prodotto

Domanda di certificazione

Elenco delle aziende certificate secondo la Norma UNI 11233:2009

Listino Altre Certificazioni Italia